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1、首先將蒜頭剝好,倒入鍋中爆香。
2、然後把牛柳提前醃製好,倒入鍋中翻炒五分鐘,裝盤備用。
3、接着把洋葱切成片,倒入鍋中翻炒三分鍾。
4、然後把青椒切成片,倒入鍋中和洋葱一起翻炒三分鐘。
5、接着把剛才炒好的牛柳倒入鍋中,翻炒兩分鐘。
6、然後往鍋中加入一勺的鹽巴和一勺的味精,翻炒2分鐘。
7、接着往鍋中加入適量的醬油,翻炒片刻就可以出鍋了。
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