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1、炸豬頸肉大概需要炸6分左右就熟了,具體時間,需要根據豬頸肉大小來判斷需不需要加長時間。
2、香炸豬頸肉的具體烹飪製作方法:鍋裏放油加熱至100度時放入解凍好的醃製豬頸肉炸6分鐘左右撈起瀝油,西生菜切絲,檸檬切成片,將炸好的豬頸肉切片,擺在生菜絲上面用檸檬點綴鮮花裝飾即可。
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