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山藥燉骨頭需要燉多久

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山藥燉骨頭需要燉多久

山藥燉骨頭的燉制時間視具體的食譜和口感要求而定。一般來説,燉骨頭需要的時間較長,可以燉煮1.5小時到3小時左右,以確保骨頭中的營養能夠充分釋放出來,且口感更加鮮嫩。同時,山藥也需要足夠的時間燉煮,一般情況下燉煮30分鐘至1小時即可使山藥變得軟糯可口。具體燉制時間還需根據個人口味和喜好進行調整。