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1、將鐵鍋放在灶中開大火燒,將鐵鍋燒至藍色,將鐵鍋燒成藍色之後,關火冷卻一會兒,等鐵鍋冷卻後,加洗潔精清水清洗一遍即可。
2、再開火把鐵鍋燒熱,倒入一勺食用油。將食用油均勻的塗抹在鐵鍋四周,把油倒掉。加入清水清洗一遍,水倒掉即可。
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