砂鍋排骨粥做法 簡單易做的排骨砂鍋粥

1、用料：小排200克，大米適量。

2、用温水把排骨泡去血水，用適量的料酒、鹽、蠔油醃製30分鐘，最好放冰箱裏。

3、大米洗淨、浸泡30分鐘。

4、將泡好的大米和小排放到高壓鍋裏，按照平時煲粥的水量、按煮粥檔，煲10-20分鐘，出鍋加鹽和香葱即可。