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1、處理步驟主要包括:清洗-鹽水浸泡-鑽孔-塗食用油。買回來的竹菜板先用清水清洗,目的是清洗掉生產過程中打的蠟。
2、然後用鹽水浸泡,目的是防止菜板乾裂,緊接着給菜板打個孔,解決菜板熱脹冷縮的問題。
3、最後,用燒開的食用油塗抹菜板,待其將油吸收充分時,用清水沖洗乾淨。除此之外,提醒使用者,每次用過的菜板用熱水清洗。
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