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1、提子買回來之後最好放在冰箱保存,把温度調到0攝氏度,濕度調到96%,而與提子一個冰櫃裏面不要放其他蔬菜和水果,尤其是香蕉,因為香蕉很容易成熟,它會釋放出乙烯,加速提子的成熟,這樣就不利於存放了。
2、提子的表面上一般都會有一層白色的霜狀物質,其實它並不是髒的,而是可以保持提子新鮮度的物質,所以最好在下次要吃的時候再洗,不要一次全洗了。
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