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1、一個海蔘要蒸半個小時左右。
2、海蔘在蒸的過程中要注意時間的把握,一般是半個小時,最多不要超過一個小時。海蔘可以用來熬稀飯或者煲湯都可以,一般用煮熟的海蔘就可以。在煮海蔘的時候要注意火候,時間太久就容易爛了,時間太長海蔘的成分也被破壞了。
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