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把子肉是什麼肉

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把子肉是什麼肉

把子肉,又被稱為“八爪魚”,是指烏賊的肉。它是一種水生動物,身體呈圓筒狀,有8只觸手,所以被稱為八爪魚。烏賊的肉質鮮嫩,富含蛋白質和各種營養元素,常用於烹飪各種海鮮美食。