醋有沉澱物還能吃嗎 裏面有沉澱物的醋還能吃嗎

1、陳醋裏有沉澱物還能吃。

2、陳醋是發酵而成的，其主要成分是大麥、豌豆和高粱等糧食，在釀造的過程中，這些糧食可能不會完全分解和溶解，還是會有細微的成分存在陳醋溶液中，長時間靜置的話這些細微的糧食成分就會沉澱在瓶底，也就是眾人所説的沉澱物，這屬於正常現象，所以這些沉澱物是可以食用的。