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1、食材:餃子皮適量,肉餡適量。
2、首先把肉餡放入餃子皮內。
3、把餃子皮往中間捏緊。
4、把一端向中間彎起來捏緊。
5、把另一端也用同樣的方法向中間捏緊。
6、最後餃子包好了。
7、餃子源於中國古代的角子,原名“嬌耳”,漢族傳統麪食,距今已有一千八百多年的歷史了。
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