1、菱角種植的適宜時間在清明前後，水温穩定在12℃以上時進行，方式可分為直播和育苗移栽兩種。直播適宜於水深 2—3m、底土較肥沃的河塘，當菱角胚芽長出1～2cm時，將菱種均勻撒在水中。
2、播前要注意清除河塘中的水草、青苔和野菱，肥力差的河塘可適當增加用種量。對水面大、水較深的河塘，可採用育苗移栽方式。
3、選擇底土肥沃、水較淺的河塘，播前放幹水曬硬表土，施足農家肥作基肥；種後放淺水，以後隨苗齡的增加逐漸加深水層，菱角長出水面後如密度過高，可採取人工疏密勻苗，防止菱頭早封水面而開盤小，影響產量。
