1、有一定的解酒作用。
2、桑葚是植物桑葚的果實，顏色紫紅或紫黑，味道酸甜，營養價值很高，既能作為食用也能作藥用，桑葚中含有的豐富硒元素可以有助於增強肝臟的功能，提高肝臟解毒能力，加速酒精的分解，而且在《本草綱目》中也有提到：“桑葚，搗汁飲，解酒中毒”，所以桑葚是有一定的解酒作用的
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