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1、把螺螄粉包裝拆開,米粉拿出用温水泡10分鐘。
2、鍋內加水,冷水下入螺螄粉,煮8-10分鐘沸騰撈出,喜歡軟的可以根據情況煮久一點。
3、鍋內的倒掉,再加入400ml冷水,放入螺螄粉和湯料包、酸筍包、配菜包。
4、沸騰之後再加入腐竹、花生、辣椒油和白醋,攪拌均勻,就可以吃啦。
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