1、將大米放到碗裏淘洗後,用水浸泡15分鐘 (水沒過大米即可)。
2、大米泡好後,將水從碗中倒出,把大米瀝乾。
3、開小火,將大米倒入不粘鍋內翻炒,炒幹水分。
4、炒到大米變成金黃色後關火,在鍋內放置五分鐘左右。
5、炒熟的倒入盤中晾涼後密封保存即可。
1、將大米放到碗裏淘洗後,用水浸泡15分鐘 (水沒過大米即可)。
2、大米泡好後,將水從碗中倒出,把大米瀝乾。
3、開小火,將大米倒入不粘鍋內翻炒,炒幹水分。
4、炒到大米變成金黃色後關火,在鍋內放置五分鐘左右。
5、炒熟的倒入盤中晾涼後密封保存即可。