板栗發芽了還能吃嗎吃了怎麼辦 板栗相關介紹

1、建議不要吃了。發芽的板栗不僅會消耗其中大量的養分，導致其營養下降，口感也不好，而且發芽的阿板栗還可能會產生黃麴黴素，這是一種不利於身體健康的有害物質，若是不小心食用過多發芽的板栗，可能會出現中毒的現象，另外，即使削去發芽部分也不能食用，因為一般整個板栗都已經被感染了。

2、若是吃了少量發芽的板栗，沒有症狀是沒關係的，不用着急，多喝水，稀釋毒素。若是吃的較多，出現了腹痛、腹瀉等症狀，而且沒有緩解的現象，建議立即去醫院，在醫生的指導下對症治療。