怎麼做螃蟹蒸麪 蒸麪的做法

1、螃蟹買時讓老闆幫處理，回家用刷子清洗下外殼。

2、把麪條鋪在盤底。

3、螃蟹碼在麪條上面，淋上姜葱蒜末，油、魚露調成的醬汁。

4、起鍋少水，水開後將裝螃蟹的盤子放入鍋內蒸15分鐘，熄火，吃蟹吃麪。