肉餡有點味了怎麼去除 肉餡有點味瞭解決方法

1、可以加一點醬油，姜，或者料酒，都有去腥的作用。

2、如果是有一些腐敗的臭味最好不要食用，如果堅持要吃的話，多加一點醬和大蒜。也可以放在密集一點的籃子裏，在冷水下衝洗幾遍，味道減淡後，把多餘水份擠出去，加入黃酒、白胡椒調味。