蜂蜜藕片簡單做法 怎麼蜂蜜藕片

1、原材料：蓮藕1個、檸檬1個、枸杞10粒。

2、調味料：蜂蜜1又1/2湯匙。

3、檸檬用淡鹽水搓洗乾淨，用手反覆揉捏檸檬數次。

4、檸檬對半切開，手握檸檬用力擠出檸檬汁。

5、檸檬汁裏擠入蜂蜜，蜂蜜的甜度掩蓋住檸檬的酸味即可。

6、用筷子把蜂蜜和檸檬汁攪拌均勻。5.冰好的蓮藕片撈出放在盤中。

7、調好的蜂蜜檸檬汁倒在蓮藕片上。

8、檸檬皮用刮皮刀刮成薄皮，用刀切成細長條擺放在蓮藕片上。

9、枸杞提前用清水浸泡至吸收水分變軟。

10、泡好的枸杞撒在蓮藕片上，放入冰箱冷藏一會，風味更佳。