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豬腰怎麼煮湯好吃 杜仲豬腰湯的做法

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豬腰怎麼煮湯好吃 杜仲豬腰湯的做法

1、杜仲豬腰湯原料:豬腰1對,杜仲10克。輔料:葱段與薑片各15克,鹽適量。

2、豬腰洗淨,剔除筋膜後切成腰花,用開水氽燙後洗去浮沫。

3、杜仲洗淨,放入砂鍋中,加入適量清水後用大火煮開,轉小火煮成一碗濃汁後熄火。

4、砂鍋置火上,倒入適量清水,加葱段、薑片、腰花與杜仲藥汁同煮10分鐘,加鹽調味即可。