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1、青色的番茄不能吃。
2、經測定,未成熟的青番茄含有毒性物質、叫龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大。
3、顏色越紅越好:這裏意思是自然成熟的番茄,不包含人工催紅的番茄。因為番茄越紅説明越成熟,發育比較充分,所以比較好吃。
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