中風病人最忌吃什麼

中風病人最忌吃高鹽食物、高脂食物和高膽固醇食物。這些食物會增加血壓和血脂，加重中風病人的病情。此外，中風病人還應避免飲酒和吸煙，以及攝入過多的咖啡因和糖分。請注意，以上是一般性的建議，具體的飲食調整還需根據個人情況和醫生的指導來確定。