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1、放入冰箱冷藏可以讓西紅柿保鮮10天左右。
2、速凍是直接把西紅柿放入冰箱的速凍層,這種方法也可以讓西紅柿保鮮,在需要食用的時候烹飪過後便可以食用。
3、氣調貯藏是通過控制儲存室中氧氣和二氧化碳的比例,並調節至最適合西紅柿儲存的比例從而實現對西紅柿的保鮮技術。
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