山楂不能和什麼一起吃 山楂不能和什麼食物一起吃

1、山楂不能和海鮮一起吃，山楂之中的鞣酸會破壞海鮮之中蛋白質的營養價值，並與海鮮中的鐵元素結合，產生不易消化的物質，引起腹瀉。

2、山楂不能和豬肝、胡蘿蔔等一起吃，山楂之中含有大量的維生素C，與這些食物會破壞和分解維生素c，使山楂中的維生素c無法利用。

3、山楂屬於涼性食物，不宜與其他涼性食物同食，容易對腸、胃等消化器官造成損傷，從而引起腹瀉等消化疾病。