大紅袍是一種名貴的巖茶，而且味道濃郁，原料品質好的話不應該泡出苦澀的味道。以下是一些泡大紅袍不苦的方法：
1. 温度適宜：大紅袍的泡茶水温應該控制在90度左右，不要用沸水泡茶，否則會破壞茶葉的營養成分，也會使茶葉變得苦澀。
2. 水質優良：水質對泡茶的影響非常大，最好使用礦泉水或純淨水，避免使用自來水或含有氯的水。
3. 茶具乾淨：茶具要保持乾淨，要用熱水清洗茶杯和茶壺，還要注意不要用過於濃郁的香皂或清潔劑清洗茶具，否則容易殘留異味。
4. 控制泡茶時間：掌握好泡茶的時間非常關鍵，若泡得太久，茶水就會變苦澀。一般大紅袍泡茶時間不宜過長，一次泡20-30秒即可。
5. 量控制適宜：泡茶的茶葉量也要控制適宜，不宜過多，以4-5克為宜。過多的茶葉容易使茶水變得苦澀。
以上是一些泡大紅袍不苦的方法，希望對您有所幫助。
