老陳皮發黴了怎樣處理 老陳皮發黴的處理方法

1、輕微發黴 陳皮發黴的程度比較輕微的話，建議用乾淨的小刷子將表面的黴刷掉，然後再將陳皮置於太陽底下曬乾，蒸發陳皮中的水分，然後再密封裝好，如果説用刷子刷不掉的話，直接扔掉就好了，千萬別和未發黴的陳皮放在一起。

2、重度發黴 如果説陳皮被黴菌污染的嚴重，那也沒有什麼辦法能拯救了，只能直接扔掉。