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1、材料:土豆2個,鹽適量、孜然粉適量、葱花適量、植物油適量。
2、做法:
(1)土豆去皮洗淨,切成較厚的片。
(2)平底鍋刷油,燒熱後放入土豆片。
(3)翻面煎至土豆片半熟時分次撒鹽、孜然粉。
(4)繼續煎熟,撒上葱花。
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