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1、材料:200g河蝦、500g蘿蔔、適量油、適量鹽、適量葱。
2、河蝦處理乾淨備用。
3、蘿蔔切片備用。
4、鍋內煸香蒜頭後加入蘿蔔煸炒。
5、蘿蔔斷生後加入河蝦,一起翻炒,至河蝦變色。
6、加適量清水將蘿蔔燜熟,水收干時加入鹽和葱即可。
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