以下是蘇格蘭的一些關於威士忌的法規:
1. Scotch Whisky必須在蘇格蘭製造
2. Scotch Whisky必須使用蘇格蘭的原材料,包括麥芽大麥、水和酵母
3. Scotch Whisky必須在蒸餾過程中使用銅器
4. Scotch Whisky必須在橡木桶中陳年至少3年
5. Scotch Whisky不能被添加任何顏色或香料
6. Scotch Whisky必須以酒精強度不超過94.8%的形式進入桶內
7. Scotch Whisky的命名必須與其產地和生產方式有關
8. Scotch Whisky必須按照規定進行車間和貨運操作
9. Scotch Whisky不能過濾、加水或使用改進劑
10. Scotch Whisky必須在釀造和密封過程中遵守環境法規
這些法規可以幫助保證蘇格蘭威士忌的品質和信譽,並保護蘇格蘭作為威士忌的產地。蘇格蘭威士忌的法規經常被稱為“蘇格蘭威士忌條例”。