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海蠣和什麼相剋,主要有以下幾種情況:1. 牛奶:食用海蠣後再喝牛奶,容易引起消化不良或腹瀉。2. 火腿:海蠣屬寒涼食材,而火腿則屬温熱食材,二者同時食用會產生相剋,容易引起胃腸不適。3. 楊梅:海蠣和楊梅同食容易導致中毒,因為楊梅中含有草酸,而海蠣富含鈣,兩者結合會形成不容易被人體吸收的草酸鈣。4. 羊肉:大量食用海蠣後再食用羊肉,容易引起腹瀉或腹脹。這些相剋的食物組合是基於中醫的食物相剋理論,不同體質的人可能會有不同的反應。因此,在飲食選擇上應根據自身情況慎重考慮。
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