陳皮普洱茶的配方如下:
材料:
1. 陳皮(幹)10~15克
2. 普洱茶葉10~15克
3. 開水1000ml
製作步驟:
1. 先將陳皮洗淨,泡在温水中浸泡5分鐘,去除雜質。
2. 普洱茶葉用清水沖洗乾淨,備用。
3. 取一個乾淨的茶壺或杯子,將陳皮和普洱茶葉放入茶杯中。
4. 水燒開後,先將熱水倒入茶杯中過濾一次,然後再倒入開水。
5. 蓋上茶杯蓋子,等待2~3分鐘浸泡,讓茶葉充分釋放出它的味道。
6. 將茶取出,可以加入適量的冰糖或蜂蜜按個人口味調味即可。
温馨提示: 普洱茶的熱水温度最好為98度左右,水温太高或太低都會影響茶的口味。 沒有茶杯蓋的話可以用紙巾覆蓋,讓茶葉充分沉澱。