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1、食材用料:茼蒿適量、蒜適量、香醋適量、海鮮醬油適量、辣椒油適量、鹽適量。
2、茼蒿洗乾淨。
3、蒜瓣搗成泥。
4、茼蒿焯水擠幹水分,放入蒜泥、海鮮醬油和香醋(我各放了一勺,口味酌情)、辣椒油、鹽,調味拌勻。
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