土豆白菜燉粉條的做法 土豆白菜燉粉條怎樣做法

1、食材：土豆100克，白菜400克，粉條30克，豬肉100克，葱，姜各5克，五香粉，味素各2克，生抽5克，食用油10克。

2、土豆去皮洗淨切條，白菜掰成單葉洗淨切條。

3、豬肉切片，葱去掉老皮洗淨切絲，姜洗淨切絲。

4、鍋中倒入食用油，放入五香粉，燒至八分開，放入豬肉煸炒至變色，放入葱，姜，生抽爆香。

5、放入白菜煸炒半分鐘左右，放入土豆煸炒。

6、放入粉條，加水和菜齊平，大火燒開中火燉15分鐘左右。

7、放入適量鹽，味素調味，出鍋裝盤。