1、整地。油麥菜適應能力較強，對土壤的要求並不嚴格，一般土壤都是可以種植的。但在種植之前的話是要施基肥的，然後要進行翻耕，一定要翻的比較深，這樣可以增加土壤的肥力，油麥菜才能生長更好。以傳統肥為主，另外的話再搭配一些尿素和一些其他肥料。
2、播種。油麥菜本是收季節影響的蔬菜，但隨着現在農業技術的發展，油麥菜基本上四季都是可以種植。通常應季油麥菜種植時間是在四月中下旬還有九月份的時候。如果是在冬天，大棚油麥菜種植就很重要了。
3、定植。油麥菜的生長速度是比較快的，通常，油麥菜發芽之的七天左右時間就可以定植了。再定植的時候兩株之間的距離應保持在20cm，行距為15cm，這樣的距離可以讓油麥菜更好的透風、透光，從而生長更加好。
4、管理。油麥菜生長速度比較快，同時對養分的需求也是十分大的。除了上述的施肥外，後面還要有三次追肥。
5、採收。一般等到長出了15片葉子的話就可以採收了，種植油麥菜的朋友一定要注意及時採收，太晚的話油麥菜葉子就會變老。
