中國中原地區種植葡萄始於西漢。在《史記·大宛列傳》中記載,張騫在西漢建元三年的時候出使西域,可到“宛左右以蒲陶為酒,富人藏酒萬餘石,久者數十歲不敗”的景象,之後“漢使取其實來,於是天子始種苜蓿、蒲陶肥饒地”,就表示這個時候已經開始種植葡萄了
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