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相关酒酿的摩登精选
相关酒酿的摩登精选
酒酿吐司如何做 酒酿吐司做法介绍
2018-08-05
1、主料:高筋面粉300克、鸡蛋30克。2、调料:食盐0.25匙、江米酒150毫升、奶粉1汤匙。3、酒酿,连渣一起打成糊糊,放冰箱冷藏一下。4、材料:高筋面粉300克,冷过的酒酿150毫升,鸡蛋30克,红糖粉30克,盐1/4t,奶粉1汤匙,干酵母1t,无盐...
酒酿干烧虾怎么做 酒酿干烧虾的做法介绍
2017-12-03
1、食材:大虾6只,小葱3根,生姜3片,香菜适量,料酒1勺,花生油2勺,甜酒酿4勺,蕃茄酱2勺,生抽1勺,老抽1勺。2、葱姜香菜洗净沥干,葱切末,姜切丝,香菜去根。3、大虾剪去虾须尖刺游水足,开背去除虾线,洗净用厨房纸吸干,加入1瓷勺料酒放置15...
酒酿圆子的做法与步骤 酒酿圆子的做法与步骤介绍
2021-09-05
1、准备材料:圆子150克、酒酿200克,细砂糖50克、鸡蛋2个、枸杞适量。2、将鸡蛋打散,冰糖备用。3、锅里倒入适量的水煮沸,再倒入小圆子。4、等小圆子浮上水面后,再放入酒酿、鸡蛋。5、最后放入枸杞、冰糖即可。...
酒酿蛋的做法与功效 口味酸甜可口
2022-08-05
1、酒酿鸡蛋是一种简单易做的小吃,在江南地区尤为流行。具有滋阴养颜等营养功效,深受广大群众的喜爱。2、食材准备:酒酿3大匙、鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。3、做法一:1.在滚水中加入红糖、生姜,然后打进鸡...
姜汁酒酿蛋怎么做 姜汁酒酿蛋的做法
2017-11-24
1、工具:酒酿200克、鸡蛋一个、枸杞约20颗、生姜一大块。2、将生姜去皮洗净,切成末后放入碗中,用擀面杖捣碎,然后放入洗净的纱布中挤出姜汁,待用;鸡蛋打散成蛋液;枸杞洗净后用清水稍稍浸泡一会儿;3、净锅内放入适量的清水,煮开...
糯米酒酿的家常做法 自制酒酿
2022-08-05
1、糯米浸泡一夜,让其吸足水份。2、上锅蒸二十五分钟。3、蒸好后,晶莹剔透哈。4、用一个干净无水无油的器皿。5、蒸好的糯米晾到温热(30度左右吧),撒入甜酒曲(袋子上有说明的,按米量放,稍稍多放一点也没关系)。6、倒少量的凉白...
怎样做甜酒饼 酒酿饼家常做法分享
2018-12-20
1、食材:普通面粉250克、玉米淀粉50克、甜酒酿120克、清水适量、玉米油1汤匙、酵母2克、细砂糖20克。2、方法:(1)准备一碗甜酒酿,可以汤汁多些、米粒少些,自己做的酒酿最好,也可以用买来的。(2)将面粉、玉米淀粉、酒酿、玉米油...
红酒酿的作用和功效 红酒酿的2个好处
2022-08-05
1、红酒酿营养丰富含有多种微量元素,有活血,健脾,促进新陈代谢,补血养颜,舒筋活络强身健体和延年益寿的功效。2、红酒酿酒香浓郁,口感略带微甜,酒精度大约是12度左右。用来炖鸡蛋,炖汤是产妇的绝佳滋补食品中;平时烧鱼,炖汤放...
桂花酒酿丸子的做法 桂花酒酿丸子的具体做法教程
2018-06-24
1、原料:糯米圆子、甜酒酿、干桂花。将糯米粉温水揉成面团后,然后搓成长细条,再搓做成一个个糯米小圆子。2、等锅里清水煮开后,放入糯米圆子先煮。3、等糯米圆子浮起,加些冷水。4、再煮开浮起时,可放入甜酒酿,把酒酿轻轻搅划...
酒酿鸡蛋怎么做 怎么做酒酿鸡蛋
2018-08-10
1、酒酿3匙,鸡蛋1个,红糖适量,生姜少许。2、锅上炉,倒入清水,烧开。加入红糖与生姜。3、把红糖和切成生状的生姜放入开水中,煮沸。4、把鸡蛋直接打入沸水里。也可以把鸡蛋先打散,再倒入水里。可以根据自己喜好选择。5、关火,...
酒酿怎么煮 如何做酒酿
2022-04-02
1、食材:酒酿、圆子、鸡蛋、白糖、枸杞。2、枸杞用清水稍微泡一下;鸡蛋打散,去除表面的泡沫备用;锅中倒入适量的水,大火将其烧开,烧至水微微沸腾的时候,倒入圆子,小火慢煮,大约煮1分钟之后,煮至圆子漂浮在水面上,加入适量的白糖...
怎么做酒酿好吃 如何做酒酿好吃
2022-09-26
1、食材:圆粒江米500g、甜酒曲4g、清水700ml。2、江米洗净用清水浸泡12小时以上,泡好的江米用手指可以碾碎。3、笼屉上铺一块洁净的屉布,把泡好的江米倒入笼屉。4、把水沥净隔水蒸30分钟,糯米降温到30度,放在一个洁净的有...
酒酿的简易做法 酒酿的简易做法步骤
2019-11-27
1、食材长粒糯米500克,凉白开450毫升,甜酒曲3克。2、方法:(1)用长粒糯米做效果要比圆粒糯米好,糯米淘洗干净,直接放入在电饭锅中,加上适量的清水,水刚好没过最上层的米粒即可;(2)左右摇晃摊平米,水如果倒多了,可以往出倒一点,启动电...
酒酿怎么保存 酒酿怎么保存方法
2019-04-12
1、冬天的话,酒酿发酵后拿出来,就这样放着可以放几天的,所以在冬天,酒酿可以在常温下保存。2、在天气炎热的季节,温度高,要把酒酿放在冰箱中保存,以防温度提高而变质。3、酒酿水常温下不宜留太久是因为原生态的酒酿留久了会...
冰镇酒酿的做法 冰镇酒酿怎么做
2022-08-05
1、糯米浸泡3个小时,饱满即可,不要泡太久,米粒碎了就不好吃了。倒掉米上多余的水,连碗隔水蒸40分钟。蒸出来的米粒是一粒粒的。你也可以用纱布蒸,我比较懒,连着碗蒸,蒸好直接拌酒曲。这样容器就顺便消毒了。2、夏天32度的天...
米酒糕点制作方法 酒酿米发糕的家常做法
2018-06-19
1、原料:籼米粉约300克,紫米约60克,甜酒酿约150克,白糖一勺约20克,小苏打,清水适量。2、紫米洗净浸泡过夜,放料理机打成细腻的米浆。3、多打几遍,最后将甜酒酿也放一起打成浆。4、打好的酒酿紫米浆倒盆里,放入籼米粉,白糖,加适量...
做酒酿什么时候放酒曲发酵效果好 做酒酿啥时候放酒曲发酵效果好
2022-01-07
1、做酒酿在30度左右时放酒曲发酵效果最好,温度太高或太低都会影响酒曲的正常发酵,导致发酵时间延长或发酵失败。2、糯米饭蒸熟或煮熟以后,首先要取出来用饭勺打散,摊开,这样更方便糯米饭迅速晾凉,等糯米饭晾到不怎么烫手的...
酒酿小汤圆做法 酒酿小汤圆怎么做
2021-11-30
1、制作材料:糯米粉子500克,醪糟100克,白糖250克,食用红色素少许。2、糯米粉500克,加入50克普通面粉。加入少量面粉的小汤圆会更有弹性,形态更圆润漂亮,用开水搅拌成雪花状,放凉。3、将揉成团的糯米粉分成四等份。4、分别将...
赤豆酒酿是哪的特产 赤豆酒酿是什么地方的特产
2022-09-26
1、赤豆酒酿是安徽芜湖的特产。2、赤豆酒酿可以理气活血。红豆酒酿可以起到理气活血的效果,主要是针对于疝气疼痛和血滞经闭以及疔疮等病情,可以通过适当饮用红豆酒酿的方式,来达到理气活血和调理身体的效果,这样对人体健...
煮酒酿蛋补气血方法 补气血暖宫之酒酿鸡蛋怎么做呢
2018-03-17
1、先煮一个荷包蛋,锅中倒入适量清水煮沸后关火,贴着水面打入一个鸡蛋,盖锅盖焖2~3分钟,然后开小火煮起来。2、加入切好的红枣片。3、加3勺甜酒酿。4、再加入两块红糖。5、出锅前加入冲洗过的枸杞。6、美味可口的酒酿鸡蛋...
酒酿适合配什么煮营养更好 酒酿搭配什么吃好
2021-11-18
1、适合配鸡蛋有营养。2、酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散结、消肿。酒酿鸡蛋不仅利于孕妇利水消肿,也适用哺乳期妇女催乳和通乳。3、适量食用有助於提高免疫力,促进新陈代谢,并有补血养...
浓稠酒酿圆子的做法步骤 教你浓稠酒酿圆子的做法步骤
2019-10-09
1、用料:糯米30g,小汤圆7个,纯净水300g,枸杞8粒。2、锅中添入300g纯净水,等水开。3、准备食材。4、水开后先放入小汤圆。5、小汤圆很好熟,水开后搅拌大概煮30秒。6、放入自酿米酒。7、米酒和汤圆一起在锅中很配。8、看见锅...
酒酿圆子可以放冰箱吗 酒酿圆子能放冰箱吗
2022-08-05
1、酒酿圆子能放冰箱。2、室温15°以下,做好的酒酿就可以放在室内常温下,超过15°的直接放在冰箱里。过一段时间,里面的酒酿水吃完了,适当加入冷开水。一直保持较冷的温度,酒酿不会容易变老。3、酿圆子可以隔夜,当夜保存在...
红曲米酒酿步骤 美味红曲米酒酿做法
2018-06-22
1、红曲米酒酿的用料:圆糯米300克、红曲米20克、甜酒曲2克、凉白开水适量。2、将糯米和红曲米洗干净,一定要洗到糯米基本无色,当然,一开始用红曲米可能看不出,但最终如果只用糯米,一直要洗到水清为止,越清,最后汤色越好。3、...
酒酿饼的家常做法 酒酿饼的家常做法如下
2019-02-07
1、将面粉、酒酿、温水、盐、白糖放在容器里混合均匀。2、用手揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜进行发酵。3、发酵至2倍大。4、分割成每个为30g的剂子,共10个的量,揉圆静置15分钟。5、豆沙馅备好。6、剂子用擀面杖擀成圆形...
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