干贝需要炖多久

干贝通常需要炖煮的时间较长才能达到理想的口感和味道。一般来说，干贝需要在低火慢炖约1-2个小时，直到它们变得软烂和容易咀嚼。具体的炖煮时间可能因干贝的大小、水分含量和个体差异而有所不同，因此最好根据实际情况进行调整。