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茄子和啥不能一起吃
饮食
阅读(1.88W)
茄子与
豆腐
不能一起吃。茄子含有一种叫做亚硝酸盐的
物质
,与大豆中的谷胱甘肽酸酶相遇后,会产生有毒物质亚硝胺,对人体
健康
有害。因此,茄子与豆腐不宜
搭配
食用。
标签:
茄子
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