鱼头炖豆腐需要炖多久

鱼头炖豆腐的时间因个人口味和做法而异。一般来说，炖15-20分钟左右即可。但如果希望豆腐更加入味，可以适当延长炖制时间。同时根据鱼头的大小和材料的鲜嫩程度等因素，也会影响炖制的时间。建议适时尝试，以确保鱼头炖豆腐的口感和熟度符合个人喜好。