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醋不能和松花蛋一起吃

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醋不能和松花蛋一起吃

这是一个常见的食物搭配谬误。事实上,醋和松花蛋可以一起食用,且配合得很好。许多中餐厅的菜单上都有将醋和松花蛋放在一起的菜肴,如醋溜白菜松花蛋等。醋的酸味和松花蛋的咸味相互衬托,可以增加菜肴的口感和风味。当然,个人口味因素会有所不同,有些人可能不喜欢醋和松花蛋的搭配,但这并不意味着它们不能一起吃。