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鸡蛋能不能放红糖一起蒸

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鸡蛋能不能放红糖一起蒸

鸡蛋可以和红糖一起蒸。蒸鸡蛋时可以在打入的蛋液中加入适量的红糖,使其更加香甜,增添口感。这种搭配在一些传统的中式甜品中常见,如红豆糯米饭、红糖糕等。蒸熟后的鸡蛋和红糖会相互融合,味道更为丰富。