标题：土豆的简单又好吃的制作方法
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一、功效：
土豆是一种营养丰富的食材，富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C和B6，以及钾、镁、铁等矿物质。它具有提供能量、增强免疫力、促进消化等功效。
二、材料：
- 中型土豆（根据需要自行决定数量）
- 食用油
- 盐和黑胡椒粉（根据个人口味适量调整）
- 配料（可根据口味自由选择）
三、做法步骤：
1. 清洗土豆后，将其削皮，并切成合适的大小。将切好的土豆放入清水中，浸泡片刻，以去除多余淀粉。
2. 将切好的土豆放入一锅开水中煮沸，煮约8-10分钟或至土豆熟透（可用筷子插入土豆中心，若能穿透则表示煮熟）。
3. 取出土豆，沥干水分，并用纸巾擦干表面水分。
4. 预热烤箱至200摄氏度。
5. 在烤盘上铺上一层锡纸，并将土豆均匀放置在上面。
6. 用刷子蘸取食用油，均匀刷在土豆表面，此时可依个人口味撒上适量的盐和黑胡椒粉。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤约25-30分钟或至土豆表面呈金黄色。
8. 取出烤好的土豆，根据个人喜好可以选择搭配各种调料或蘸酱。
四、注意事项：
1. 切割土豆时需小心，以免发生切伤。
2. 煮土豆时要根据土豆大小调整煮的时间，确保熟透而不过熟。
3. 烤箱温度和时间可根据个人烤制的土豆数量和大小进行调整。
4. 在烤土豆时要不断观察，以防过度烤制而导致土豆表面烤焦。
