枣和桂圆一起煮是一种常见的中药汤剂组合，有一定的药用功效。一般来说，枣和桂圆一起煮可以起到补中益气、养血安神的作用。
具体功效如下：
1. 补中益气：枣和桂圆都具有补益气血的功效，能够调节体内的气血平衡，增强人体的免疫力和抗病能力，改善体虚乏力、食欲不振等症状。
2. 养血安神：桂圆具有养血安神、缓解焦虑失眠的作用，可以改善失眠多梦、心悸健忘等症状；枣具有补血作用，可以改善贫血、面色苍白等问题。
需要注意的是，每个人的体质和健康状况不同，使用药材时应根据自身情况酌情选用，并咨询医生或中医师的建议。同时，煮汤时也要控制好药材的使用量和煮汤的浓度，以避免过量或不适应反应。
