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炖辣豆需要泡多久才能炖

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炖辣豆需要泡多久才能炖

炖辣豆一般需要泡约2-3个小时才能炖煮。这是因为泡发豆类可以使豆子更容易煮烂,并且去除其中的杂质。在炖之前,将辣豆浸泡在温水中,然后将其煮至柔软和熟透即可。