素萝卜需要炖多久

素萝卜一般需要炖20-30分钟左右，具体时间取决于素萝卜的大小和你想要的口感。炖的时间过长，素萝卜容易变得过软，失去口感；炖的时间过短，素萝卜可能不够熟，口感较硬。所以需要根据个人口味来决定最合适的炖制时间。