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地瓜叶不能什么一起吃

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地瓜叶不能什么一起吃

地瓜叶不能与肉类、猪血、鲤鱼、螃蟹、鲢鱼、宇航员、鳝鱼一起食用。
地瓜叶中含有一种草酸盐物质,与上述食物中的某些成分相互作用后会形成不易被人体吸收的草酸钙沉淀,可能会影响消化和营养吸收。因此搭配食用时需要注意。