鲍鱼蒸的时间会根据其大小和厚度而变化。通常情况下，中等大小的鲍鱼需要蒸8-10分钟，大型鲍鱼可能需要12-15分钟。为了确保食物健康安全，建议在蒸鲍鱼之前使用食物温度计来确保内部温度达到145°F（63°C）。
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