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毛豆与什么不能一起吃

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毛豆与什么不能一起吃

毛豆不能与海鲜一起食用。因为海鲜含有高嘌呤物质,而嘌呤物质被人体代谢后会产生尿酸,而过多的尿酸会导致痛风的发作。而毛豆中也含有较高的嘌呤物质,所以患有痛风的人不宜与海鲜一起食用毛豆。