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海带不能与什么食品一起吃

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海带不能与什么食品一起吃

海带不能与豆腐一起吃。豆腐中含有富含钙离子的氧化镁,而海带中含有富含碘离子的碘化钾,在胃酸的刺激下,两者会产生不可溶的氧化镁和碘化钾,形成沉淀,影响人体的吸收和利用。因此,海带和豆腐不宜搭配食用。