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清水炖牛排需要炖多久

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清水炖牛排需要炖多久

清水炖牛排通常需要炖约1-2小时,具体时间取决于牛排的大小和厚度。炖煮时间过长可能导致牛排过熟,而时间过短则可能导致牛排不够烂软。建议根据具体情况进行控制,以达到理想的口感